Avtor: Jana Pernek | Jun 21, 2024 | Matična šola Cerkvenjak, Podružnica Vitomarci
Spoštovani učenci, spoštovani starši!
Tudi v letošnjem šolskem letu smo bili uspešno vključeni v evropski projekt šolska shema. Gre za projekt Evropske unije, financiran s strani Evropske unije, katerega namen je brezplačno razdeljevanje sadja in zelenjave ter mleka in tako izboljšati prehranske navade otrok. V šolskem letu 2023/2024 smo na OŠ Cerkvenjak – Vitomarci več kot 70-krat dodatno na jedilniku v sklopu šolske malice ali kosila ponudili raznovrstno sadje in zelenjavo in več kot 20-krat dodaten obrok mleka ali mlečnega izdelka. V sklopu šolske sheme so se izvedle tudi različne dejavnosti na temo sadja in zelenjave ter mleka. Izvedli smo tradicionalni slovenski zajtrk, dan, ki je bil bogat z različnimi aktivnostmi.
(več …)
Avtor: Jana Pernek | Apr 24, 2024 | Matična šola Cerkvenjak, Podružnica Vitomarci, Vrtec Cerkvenjak, Vrtec Vitomarci
24. aprila že 4. leto zapored obeležujemo slovenski dan brez zavržene hrane, katerega namen je vsakega posameznika spodbuditi k zmanjševanju in preprečevanju nastanka zavržene hrane. V povprečju vsak prebivalec v Sloveniji zavrže približno 70 kg hrane, od tega kar 27 kg še užitne. Na ravni EU zavržemo kar 20 % vse hrane, ki je bila namenjena za prehranjevanje ljudi. Globalno gledano pa zavržemo toliko hrane, kot bi jo predelali na površini, veliki za kar 635 Slovenij. Največ zavržkov nastane v domačih gospodinjstvih, zato smo ravno mi tisti, ki lahko s spremembami pripomoremo največ. Zavedati se moramo, da s tem ko zavržemo hrano, ne zavržemo samo tistega pikastega jabolka, ki nam ni všeč, ali tistega jogurta, na katera smo v hladilniku pozabili, ampak tudi vse naravne vire; tla, oz. kmetijske površine, vodo, energijo in delo, ki je bilo vloženo v pridelavo in pripravo hrane. Za zmanjševanje zavržkov hrane pametno načrtujemo nakup, doma redno preverjamo roke uporabe živil, upoštevamo navodila shranjevanja živil zapisana na deklaraciji, pripravimo si manjše obroke, za katere zagotovo vemo, da jih bomo zaužili, hrano zamrznimo, če menimo, da je ne bomo uporabili v krajšem času, namesto v smeti, hrano odvrzimo na kompost in nenazadnje naučimo se uporabiti ostanke hrane, ki jih lahko preoblikujemo v zelo okusne jedi.
Nekaj receptov za porabo ostankov hrane lahko najdete na spodnjih povezavah.
https://online.fliphtml5.com/gsqqs/jjpu/#p=1
https://issuu.com/lasbogastvopodezelja/docs/e-priro_nik_z_recepti_2022_small
https://www.nasasuperhrana.si/clanek/hrana-ni-za-v-smeti/
Zavedati se moramo, da je hrana vrednota in tako moramo z njo tudi ravnati.
Avtor: Jana Pernek | Okt 16, 2023 | Matična šola Cerkvenjak, Podružnica Vitomarci, Vrtec Cerkvenjak, Vrtec Vitomarci
Vsako leto 16. oktobra po vsem svetu obeležujemo svetovni dan hrane, ki ga je uvedla organizacija združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO). Glavni namen je opozoriti, da v svetu še vedno živi veliko ljudi, ki trpijo za pomanjkanjem hrane in vode. Letos poteka že 43. svetovni dan hrane, s sloganom »Voda je življenje, voda je hrana. Nihče ne sme biti pozabljen« Voda je dragocen vir, bistven za življenje na Zemlji, ki pa ni neskončen in ga ne smemo jemati za samoumevnega. Naše telo sestavlja kar dve tretjini voda, pri otrocih pa celo do tri četrtine. Zato je pomembno, da dnevno ne pozabimo popiti dovolj tekočine, ki pa naj bo v obliki navadne vode brez dodanih sladkorjev in ne v obliki sladkih, energijskih in gaziranih pijač, ki škodljivo vplivajo na zdravje.
Več informacij o svetovnem dnevu hrane in pomenu vode si lahko preberete na spletni strani na spodnji povezavi.
Svetovni dan hrane 2023
Avtor: Jana Pernek | Jul 5, 2023 | Matična šola Cerkvenjak, Podružnica Vitomarci
Spoštovani učenci, spoštovani starši!
Tudi v letošnjem šolskem letu smo bili uspešno vključeni v evropski projekt šolska shema. Gre za projekt Evropske unije, financiran s strani Evropske unije, katerega namen je brezplačno razdeljevanje sadja in zelenjave ter mleka in tako izboljšati prehranske navade otrok. V šolskem letu 2022 /2023 smo na OŠ Cerkvenjak – Vitomarci več kot 50-krat dodatno na jedilniku v sklopu šolske malice ali kosila ponudili raznovrstno sadje in zelenjavo in več kot 30-krat dodaten obrok mleka. V sklopu šolske sheme so se izvedle tudi različne dejavnosti na temo sadja in zelenjave ter mleka. Izvedli smo tradicionalni slovenski zajtrk, dan, ki je bil bogat z različnimi aktivnostmi. Veliko smo se pogovarjali o zdravi prehrani, pomenu lokalne prehrane, ustvarjali likovne izdelke, spoznavali prehransko piramido, sestavljali recepte za zdrav zajtrk. Obiskal nas je čebelar in nas podučil o medu in drugih čebeljih pridelkih. Učenci iz različnih razredov so obiskali hladilnico jabolk in živinorejsko kmetijo. V šoli v naravi so učenci pridobili znanje o rastlinah in njihov pomen za prehrano in zdravje. Dan brez zavržene hrane smo na obeh šolah obeležili z okrasitvijo šolskih prostorov z različnimi plakati in napisi. Učenci so zbrali različne recepte, kako porabiti različna živila in tako zmanjšati količino zavržene hrane. Učenci so spoznali veliko dejstev o mleku in pomenu lokalne ponudbe mleka.
Več informacij o šolski shemi si lahko preberete na uradni spletni strani Šolska shema sadja, zelenjave in mleka | GOV.SI
Veselimo se sadja in zelenjave ter mleka v novem šolskem letu.
![](https://oscerkvenjak.splet.arnes.si/files/2023/07/4.slika-300x225.jpg)
![](https://oscerkvenjak.splet.arnes.si/files/2023/07/3.slika-225x300.jpg)
![](https://oscerkvenjak.splet.arnes.si/files/2023/07/2.slika-225x300.jpg)
Avtor: Jana Pernek | Nov 18, 2022 | Matična šola Cerkvenjak, Podružnica Vitomarci
Projekt organizira Ministrstvo za kmetijstvo in okolje RS v sodelovanju z drugimi ministrstvi, zavodi in organizacijami. Izvajamo ga ob dnevu slovenske hrane, vsak tretji petek v novembru. Nastal je na pobudo Čebelarske zveze Slovenije. Sredstva za izvedbo Tradicionalnega slovenskega zajtrka je zagotovilo Ministrstvo za kmetijstvo in okolje.
Namen projekta je izobraževati, obveščati in osveščati otroke, šolarje in širšo javnost o dobrih prehranjevalnih navadah, pomenu uživanja zajtrka in prednostih lokalno pridelanih živil slovenskega izvora.
Letos je potekal že 12. Tradicionalni slovenski zajtrk s sloganom »Zajtrk z mlekom – super dan!«, ki izpostavlja mleko in mlečne izdelke.
Na OŠ Cerkvenjak – Vitomarci smo dan obeležili z zajtrkom in različnimi dejavnostmi. Sprva smo prisluhnili šolskem radiu, kjer smo izvedeli veliko o pomenu zajtrka in o samem projektu. Pesem Čebelar nas je popeljala v prijetno vzdušje in vzbudila kreativno ustvarjanje pogrinjkov po razredih.
Za letošnji Tradicionalni slovenski zajtrk so mleko pripeljali s kmetije Roškar, med je pridelalo čebelarsko društvo Ivana Jurančiča, maslo so v mlekarni izdelali iz slovenskega mleka, črni kruh iz krušne peči pa nam je dobavila ga. Senekovič. Tudi jabolka so bila iz našega domačega okolja – s sadjarstva Druzovič v Vitomarcih.
Po zajtrku so sledile različne aktivnosti po razredih. Najmlajši otroci so tradicionalni slovenski zajtrk obeležili z likovnimi ilustracijami svojega zdravega zajtrka in raznimi igrami v učilnici in na igralih. Del dejavnosti je bil namenjen tudi predstavitvi pomena zdravih prehranjevalnih navad in telesne aktivnosti na naše zdravje. Učenci so pri urah spoznavali prehransko piramido, sestavljali recepte za zdrav zajtrk z mlekom, spoznavali poklice v kmetijstvu in živilstvu in še marsikaj zanimivega. Izdelali smo svoj sir, vendar bomo morali na pokušino še počakati. Obiskal nas je čebelar gospod Zvonko Anželj in nas podučil o medu in drugih čebeljih pridelkih. Po prostorih šole so se slišali zvoki harmonike, nekateri so tudi zaplesali. Starejši učenci so obravnavali razne vsebine oz. problematike (škodljivost kajenja, reševanje konfliktov, medvrstniško nasilje, vpliv uživanja psihoaktivnih snovi na zdravje mladostnika), ki se jih morajo zavedati v nadaljnjem življenju.
S tovrstnimi projekti vsekakor krepimo zavest o pomenu kmetijstva, čebelarstva, živilske industrije, zdravega načina življenja ter uživanja lokalno pridelane hrane na naše zdravje in okolje. Imeli smo se super.
Jana Pernek, org. šol. prehrane
Tradicionalni slovenski zajtrk